pondělí 27. února 2017

ŠALVĚJ NAŤ
V lidovém léčitelství se Šalvěj nať užívá proti pocení v klimakteriu a pubertě, dále k úpravě trávicích obtíží, při chorobách žlučníku a jeter. Zevně se používá ke kloktání při zánětech v ústech a hrtanu a k obkladům v kožním lékařství. Není určena ke dlouhodobému užívání. Není vhodná pro kojící ženy, tlumí tvorbu mléka. Šalvěj se používá jako koření od nepaměti, a to na úpravu jehněčího a telecího masa, divočiny, do různých nádivek, sekaných a k ochucení mletého masa. Často ji najdeme jako jednu z přísad kořenících směsí na ryby a jiných masových i zeleninových jídel. Výtažky ze šalvěje se přidávají do past na zuby, podporují léčbu zánětů v ústní dutině a zároveň potlačují nepříjemný zápach z úst. Užívání: 1 pol.lžíci přelít 0,5 l vařící vody, luhovat 5 min popíjet 2 x denně.

Žádné komentáře:

Okomentovat